حفاظت از روغن‌ زیتون خالص ایران مهم‌تر از نشان تجاری‌ام است
گفت‌وگو با برنده مدال طلای رویداد ستارگان روغن‌زیتون جهان 2025 لندن:

حفاظت از روغن‌ زیتون خالص ایران مهم‌تر از نشان تجاری‌ام است

مدال طلای رویداد "ستارگان روغن‌زیتون جهان  2025 لندن"، این بار به یک تولیدکننده ایرانی رسید که سال‌های زیادی از عمر خود را با گروه متخصصان همراهش، صرف تحقیق و بررسی در حوزه تولید روغن خالص، باکیفیت و ارزشمند کرد. او نشان داد که تحقیقات با چاشنی عشق، اشتیاق و صداقت چه دستاوردهایی می‌تواند برای تولیدکنندگان داشته باشد. جهان نیز او را فهمید، به کارش ارج گذاشت و بالاترین مدال را نصیبش کرد. حالا برند اکسیر هم جهانی شد. روغن زیتونی با طعم و مزه و خلوص ایرانی. تولیدکننده این محصول را شاید خیلی‌ها در حوزه روغن زیتون بشناسند. او نادر جلالت مدیرعامل شرکت روغن زیتون اکسیر جلالت است. از 20 سال پیش کار خود را با راه‌اندازی یک واحد صنعتی فرآوری زیتون در استان تهران آغاز کرد و از همان ابتدا تصمیم گرفت بهترین ها را به مردم کشورش عرضه کند.

ضریب خوداتکایی کشور در تولید شکر به ۹۰ درصد رسید

ضریب خوداتکایی کشور در تولید شکر به ۹۰ درصد رسید

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته یک میلیون و ۹۷۳ هزار تن شکر از محل برداشت چغندر بهاره، چغندر پاییزه و نیشکر داخلی بدست آمد که نشان دهنده ضریب خوداتکایی ۸۹.۶ درصدی این محصول است.

کاهش قیمت تمام‌شده تولید محصولات کشاورزی و دامی؛ راهبردی بنیادین برای امنیت غذایی پایدار
راهبرد تاب‌آورانه برای کشاورزی ایران؛

کاهش قیمت تمام‌شده تولید محصولات کشاورزی و دامی؛ راهبردی بنیادین برای امنیت غذایی پایدار

در دهه‌های اخیر، با تشدید چالش‌های اقلیمی، محدودیت منابع آبی، افزایش قیمت نهاده‌ها و تحولات ژئوپلیتیکی و وقوع جنگ‌های منطقه‌ای همچون جنگ اوکراین و تجاوزهای رژیم صهیونیستی در خاورمیانه، موضوع قیمت تمام‌شده تولید محصولات کشاورزی و دامی به یکی از دغدغه‌های اصلی سیاست‌گذاران بخش کشاورزی در کشورهای در حال توسعه از جمله ایران تبدیل شده است.

تغذیه ناسالم و تحمیل ۱.۸ میلیارد دلار هزینه واردات به کشور

تغذیه ناسالم و تحمیل ۱.۸ میلیارد دلار هزینه واردات به کشور

سبک نادرست تغذیه خانوارهای ایرانی نه‌تنها سلامت جامعه را به خطر انداخته و ابتلا به بیماری‌های غیرواگیردار همچون دیابت و مشکلات قلبی و عروقی را افزایش داده است، بلکه به‌خاطر آن برای تامین اقلامی چون روغن و شکر که به واردات وابسته است، سالانه ۱.۸ میلیارد دلار ارز از کشور خارج می‌شود.

قیمت برنج داخلی متعادل می‌شود
وزیر جهاد کشاورزی:

قیمت برنج داخلی متعادل می‌شود

وزیر جهاد کشاورزی از متعادل شدن قیمت برنج با آغاز فصل برداشت خبر داد و گفت: به دلیل قرارگیری در پایان فصل موجودی برنج داخلی، قیمت این محصول قدری غیرمتعارف افزایش یافته است.